COĞRAFİ İŞARETLEMENİN GASTRONOMİ İÇİN ÖNEMİ
Dünyanın her yerinde, bir simge olan yemek;
Sosyal statüyü, iletişimi ve gücü temsil etmesi bakımından oldukça önemli bir yere sahiptir. Bir toplumda mutfak kültürünün oluşmasında toplumun örf ve adetleri, gelenek ve görenekleri, kendine has yemekleri, beslenme alışkanlıkları gibi pek çok faktör etkili olmaktadır.
Coğrafi işaretler, ürünün kökeni ile olan kuvvetli ilişki sayesinde tüketicileri ürünün bulunduğu coğrafyaya çekerek turizmin canlanmasına da katkıda bulunmaktadır. Gastronomi turizmi ayrıca ekonomik kalkınmanın da en güçlü araçlarından biridir. Coğrafi işaret tescili yalnızca ekonomik kazançların sağlanmasında değil, geleneksel bilgi ve üretim biçimlerinin korunarak, kültürel mirasın korunması için de bir araç görevi üstlenmektedir.
Özgün coğrafi kökene sahip yemekler özellikle coğrafi işaret tescili almış ürünler, bölge imajını güçlendirerek, markalaşmayı ve bölgesel turizmin güçlendirilmesini sağlamaktadır. Bu durum özellikle bölgesel/yerel yemekler ve bu bölgelere merak duyan bireyler açısından büyük önem taşımaktadır. Ayrıca bölgedeki yöresel ürün potansiyelinin varlığı, bölgesel ve kırsal kalkınmaya katkı sağlamaktadır. Coğrafi işaretler, geleneksel üretimi teşvik etmesi, geleneksel yaşam kültürünü ve bu kültürün sunduğu yerel yiyecekleri-içecekleri ve tatları koruması ve bunları tanıtarak ürünün ait olduğu bölgeye turist çekmede etkili olması nedeniyle bölgesel turizmde önemli bir işlev üstlenmektedir.
Coğrafi İşaret Nedir?
Belirgin bir niteliği, ünü veya diğer özellikleri bakımından kökenin bulunduğu yöre, alan, bölge veya ülke ile özdeşleşmiş ürünü gösteren işarettir. Coğrafi işaretler, menşe adı ya da mahreç işareti olarak tescil edilir.
Menşe Nedir?
Bir ürünün, tüm veya esas nitelikleri belirli bir coğrafi alana ait doğal ve beşeri unsurlardan kaynaklanıyorsa bu durumdaki coğrafi işaretlere “menşe adı” denir. Ürünün üretimi, işlenmesi ve diğer işlemlerinin tümünün belirlenen coğrafi alanın sınırları içinde gerçekleşmesi gerekmektedir. Bu çerçevede menşe adı olarak tescil edilen coğrafi işaretlerin kaynaklandıkları yöre ile bağları çok kuvvetlidir.
Mahreç Nedir?
Belirgin bir niteliği, ünü veya diğer özellikleri itibarıyla belirli bir coğrafi alan ile özdeşleşmiş olan; üretim, işleme ya da diğer işlemlerinden en az birinin belirlenmiş coğrafi alan içinde gerçekleşmesi gereken ürünlerin konu olduğu coğrafi işaretlere “mahreç işareti” denir. Hammaddesi veya üretim, işleme aşamalarından bir tanesi yörede gerçekleşen bir ürün mahreç işareti olarak tescillendiğinde diğer üretim ve işleme aşamaları kaynaklandığı yöre dışında da gerçekleştirilebilir.
Coğrafi İşaretli Gastronomik Değer Taşıyan Tescilli Toplam Ürün Sayısı: 366
| Coğrafi İşaretin Adı | Türü | Ürün grubu | İl |
| Adana Kebabı | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Adana |
| Adana Şalgamı | Mahreç İşareti | Alkolsüz içecekler | Adana |
| Adapazarı Dartılı Keşkek | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Sakarya |
| Adapazarı Islama Köftesi | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Sakarya |
| Adıyaman Besni Üzümü | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Adıyaman |
| Adıyaman Etsiz Çiğ Köfte | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Adıyaman |
| Afyon Kaymağı | Menşe Adı | Peynirler ve tereyağı dışında kalan süt ürünleri | Afyonkarahisar |
| Afyon Kaymaklı Ekmek Kadayıfı | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Afyonkarahisar |
| Afyon Pastırması | Mahreç İşareti | İşlenmiş İşlenmemiş Et Ürünleri | Afyonkarahisar |
| Afyon Sucuğu | Mahreç İşareti | İşlenmiş İşlenmemiş Et Ürünleri | Afyonkarahisar |
| Afyonkarahisar Patatesli Ekmeği | Menşe Adı | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Afyonkarahisar |
| Ağın Leblebisi | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Elazığ |
| Akçaabat Köftesi | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Trabzon |
| Akçabelen (Çetmi) Şeker Fasulyesi | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Konya |
| Akçakoca Mancarlı Pidesi | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Düzce |
| Akçakoca Melengücceği Tatlısı | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Düzce |
| Akçakoca Sarı Fındığı | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Düzce |
| Akhisar Domat Zeytini | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Manisa |
| Akhisar Köfte | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Manisa |
| Akhisar Uslu Zeytini | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Manisa |
| Akkuş Şeker Fasulyesi | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Ordu |
| Aksaray İnceelek Tatlısı | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Aksaray |
| Aksaray Tulum Kebabı | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Aksaray |
| Akşehir Kirazı | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Konya |
| Alanya Avokadosu | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Antalya |
| Alanya Gülüklü (Hülüklü) Çorba | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Antalya |
| Alanya Yenidünyası | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Antalya |
| Amasya Çiçek Bamyası | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Amasya |
| Amasya Misket Elması | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Amasya |
| Anamur Muzu | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Mersin |
| Andırın Tirşiği | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Kahramanmaraş |
| Ankara Döneri | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Ankara |
| Ankara Erkeç Pastırması | Menşe Adı | İşlenmiş İşlenmemiş Et Ürünleri | Ankara |
| Ankara Simidi | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Ankara |
| Ankara Tava | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Ankara |
| Antakya Küflü Sürkü (Çökeleği) | Mahreç İşareti | Peynirler | Hatay |
| Antakya Künefesi | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Hatay |
| Antakya Sürkü (Antakya Çökeleği) | Mahreç İşareti | Peynirler | Hatay |
| Antalya Piyazı | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Antalya |
| Antalya Tavşan Yüreği Zeytini | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Antalya |
| Antep Baklavası | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Gaziantep |
| Antep Beyranı | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Gaziantep |
| Antep Bulguru (Gaziantep Bulguru) | Mahreç İşareti | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Gaziantep |
| Antep Fıstığı | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Gaziantep |
| Antep Fıstık Ezmesi (Antepfıstığı Ezmesi / Gaziantep Fıstık Ezmesi) | Mahreç İşareti | Çikolata, şekerleme ve türevi ürünler | Gaziantep |
| Antep Firiği | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Gaziantep |
| Antep Katmeri | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Gaziantep |
| Antep Köy Kahkesi (Gaziantep Köy Kahkesi) | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Gaziantep |
| Antep Kurabiyesi | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Gaziantep |
| Antep Kuruluk Patlıcanı (Gaziantep Kuru Patlıcanı) | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Gaziantep |
| Antep Meyan Şerbeti (Gaziantep Meyan Şerbeti, Antep Meyankökü Şerbeti) | Mahreç İşareti | Alkolsüz içecekler | Gaziantep |
| Antep Muskası (Gaziantep Muskası) | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Gaziantep |
| Antep Peyniri / Gaziantep Peyniri / Antep Sıkma Peyniri | Menşe Adı | Peynirler | Gaziantep |
| Antep Şiveydizi | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Gaziantep |
| Antep Tırnaklı Pidesi (Gaziantep Tırnaklı Pidesi, Antep Pidesi) | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Gaziantep |
| Antep Yuvarlaması / Antep Yuvalaması | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Gaziantep |
| Arapgir Köhnü Üzümü | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Malatya |
| Arapgir Mor Reyhanı | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Malatya |
| Ardahan Çiçek Balı | Menşe Adı | Bal | Ardahan |
| Aydın İnciri | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Aydın |
| Aydın Kestanesi | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Aydın |
| Ayvalık Zeytinyağı | Menşe Adı | Tereyağı dâhil katı ve sıvı yağlar | Balıkesir |
| Bafra Kaymaklı Lokum | Mahreç İşareti | Çikolata, şekerleme ve türevi ürünler | Samsun |
| Bafra Nokulu | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Samsun |
| Bafra Pidesi | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Samsun |
| Balıkesir Höşmerim Tatlısı | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Balıkesir |
| Balıkesir Kuzu Eti | Menşe Adı | İşlenmiş İşlenmemiş Et Ürünleri | Balıkesir |
| Batman Şam Böreği | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Batman |
| Bayburt Lor Dolması | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Bayburt |
| Bayburt Tatlı Çorba | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Bayburt |
| Bayramiç Beyazı | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Çanakkale |
| Bayramiç Elması | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Çanakkale |
| Bergama Kozak Çam Fıstığı | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | İzmir |
| Beypazarı Kurusu | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Ankara |
| Bilecik Pazaryeri Helvası | Mahreç İşareti | Çikolata, şekerleme ve türevi ürünler | Bilecik |
| Bingöl Çobantaşı Kavurması | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Bingöl |
| Birecik Patlıcanı | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Şanlıurfa |
| Bodrum Mandarini | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Muğla |
| Bolu Kızılcık Tarhanası | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Bolu |
| Bor Söğürmesi | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Niğde |
| Boyabat Gazidere Domatesi | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Sinop |
| Bozdağ Kestane Şekeri | Mahreç İşareti | Çikolata, şekerleme ve türevi ürünler | İzmir |
| Burdur Ceviz Ezmesi | Mahreç İşareti | Çikolata, şekerleme ve türevi ürünler | Burdur |
| Burdur Şiş Köftesi | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Burdur |
| Bursa Siyah İnciri / Bursa Siyahı / Siyah Bursa İnciri | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Bursa |
| Bursa Şeftalisi | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Bursa |
| Bünyan Gilaburusu | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Kayseri |
| Cennet Çamuru / Kilis Kaymaklı Kırma Künefe | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Kilis |
| Cimin Üzümü | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Erzincan |
| Çağlayancerit Cevizi | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Kahramanmaraş |
| Çakallı Menemeni | Geleneksel Ürün Adı | Yemekler ve çorbalar | |
| Çameli Fasulyesi | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Denizli |
| Çamoluk Şeker Kuru Fasulyesi | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Giresun |
| Çankırı Sarımsaklı Et | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Çankırı |
| Çankırı Yoka (İnce) Ekmek Muskası | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Çankırı |
| Çankırı Yumurta Tatlısı | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Çankırı |
| Çarşamba Pidesi | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Samsun |
| Çay İlçesi Vişnesi | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Afyonkarahisar |
| Çayeli Kuru Fasulye Yemeği | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Rize |
| Çelikhan Tütünü | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Adıyaman |
| Çemişgezek Ulukale Dutu | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Tunceli |
| Çine Köftesi | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Aydın |
| Çorum Leblebisi | Mahreç İşareti | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Çorum |
| Çubuk Turşusu | Mahreç İşareti | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Ankara |
| Çukurova Pamuğu | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Adana |
| Daday Etli Ekmeği | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Kastamonu |
| Dalama Tandırı | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Aydın |
| Denizli Leblebisi | Mahreç İşareti | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Denizli |
| Derepazarı Pidesi | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Rize |
| Develi Cıvıklısı | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Kayseri |
| Devrekani Hindi Banduması | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Kastamonu |
| Diyarbakır Burma Kadayıfı | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Diyarbakır |
| Diyarbakır Karpuzu | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Diyarbakır |
| Diyarbakır Örgü Peyniri | Mahreç İşareti | Peynirler | Diyarbakır |
| Doğubayazıt Abdigör Köftesi | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Ağrı |
| Dörtyol Mandarini | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Hatay |
| Düzce Acıkası | Mahreç İşareti | Yiyecekler için çeşni/lezzet vericiler, soslar ve tuz | Düzce |
| Düzce Köftesi | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Düzce |
| Edirne Beyaz Peyniri | Mahreç İşareti | Peynirler | Edirne |
| Edirne Tava Ciğeri | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Edirne |
| Edremit Körfezi Yeşil Çizik Zeytini | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Balıkesir |
| Edremit Zeytinyağı | Menşe Adı | Tereyağı dâhil katı ve sıvı yağlar | Balıkesir |
| Eflani Hindi Bandırması | Menşe Adı | Yemekler ve çorbalar | Karabük |
| Ege İnciri | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | İzmir |
| Ege Sultani Üzümü | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | İzmir |
| Elazığ Boğazkere Üzümü | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Elazığ |
| Elazığ Orciği | Menşe Adı | Çikolata, şekerleme ve türevi ürünler | Elazığ |
| Elazığ Öküzgözü Üzümü | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Elazığ |
| Erbaa Narince Bağ Yaprağı | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Tokat |
| Erdemli Lamas Limonu | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Mersin |
| Ereğli Beyaz Kirazı | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Konya |
| Ereğli Siyah Havucu | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Konya |
| Erzincan Tulum Peyniri | Menşe Adı | Peynirler | Erzincan |
| Erzurum Civil Peyniri | Mahreç İşareti | Peynirler | Erzurum |
| Erzurum Kadayıf Dolması | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Erzurum |
| Erzurum Küflü Civil Peyniri (Göğermiş Peynir) | Mahreç İşareti | Peynirler | Erzurum |
| Eskişehir Çiğböreği (Çibörek) | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Eskişehir |
| Eskişehir Met Helvası | Mahreç İşareti | Çikolata, şekerleme ve türevi ürünler | Eskişehir |
| Ezine Peyniri | Menşe Adı | Peynirler | Çanakkale |
| Finike Portakalı | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Antalya |
| Gaziantep Lahmacunu (Antep Lahmacunu) | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Gaziantep |
| Gaziantep Oğuzeli Narı (Antep Oğuzeli Narı) | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Gaziantep |
| Gaziantep Yeşil Zeytin Böreği | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Gaziantep |
| Gemerek Gilaburusu | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Sivas |
| Gemlik Zeytini | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Bursa |
| Giresun Kalınkara Fındığı /Giresun Karası | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Giresun |
| Giresun Sivri Fındığı | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Giresun |
| Giresun Tombul Fındığı | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Giresun |
| Gölbaşı Sevgi Çiçeği | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Ankara |
| Görele Dondurması | Mahreç İşareti | Dondurmalar ve yenilebilir buzlar | Giresun |
| Göynük Bombay Fasulye | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Bolu |
| Gümüşhane Dut Pestili | Mahreç İşareti | Çikolata, şekerleme ve türevi ürünler | Gümüşhane |
| Gümüşhane Ekmeği | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Gümüşhane |
| Gümüşhane Kömesi | Mahreç İşareti | Çikolata, şekerleme ve türevi ürünler | Gümüşhane |
| Gümüşhane Sironu | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Gümüşhane |
| Gümüşhane Şeker Fasulyesi | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Gümüşhane |
| Güney Ege Zeytinyağları | Menşe Adı | Tereyağı dâhil katı ve sıvı yağlar | İzmir |
| Gürsu Deveci Armudu | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Bursa |
| Hakkâri Doğaba | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Hakkari |
| Hakkâri Doleme | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Hakkari |
| Hakkâri Kıris | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Hakkari |
| Hamsiköy Sütlacı | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Trabzon |
| Hekimhan Cevizi | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Malatya |
| Hınıs Fasulyesi | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Erzurum |
| Hopa Laz Böreği | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Artvin |
| Iğdır Kayısısı | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Iğdır |
| Iğdır Taş Köfte Yemeği | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Iğdır |
| Isparta Gülü | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Isparta |
| Isparta Kabune Pilavı | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Isparta |
| İncesu Karaevrek Üzümü | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Kayseri |
| İnegöl Köfte | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Bursa |
| İpsala Pirinci | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Edirne |
| İsabey Çekirdeksiz Üzümü | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Denizli |
| İskilip Dolması | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Çorum |
| İskilip Turşusu | Mahreç İşareti | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Çorum |
| İspir Kaymağı | Menşe Adı | Peynirler ve tereyağı dışında kalan süt ürünleri | Erzurum |
| İspir Kuru Fasulyesi | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Erzurum |
| İzmir Boyozu | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | İzmir |
| İzmir Kumrusu | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | İzmir |
| İzmir Lokması | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | İzmir |
| İzmir Şambalisi | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | İzmir |
| İzmit Pişmaniyesi | Menşe Adı | Çikolata, şekerleme ve türevi ürünler | Kocaeli |
| İzmit Simidi | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Kocaeli |
| Kabataş Helvası | Mahreç İşareti | Çikolata, şekerleme ve türevi ürünler | Ordu |
| Kadınhanı Tahinli Pidesi | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Konya |
| Kağızman Uzun Elması | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Kars |
| Kale Biberi | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Denizli |
| Kalecik Karası Üzümü | Mahreç İşareti | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Ankara |
| Kapıdağ Mor Soğanı | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Balıkesir |
| Karacabey Soğanı | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Bursa |
| Karacadağ Pirinci | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Diyarbakır |
| Karaköprü Narı | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Şanlıurfa |
| Karaman Divle Obruğu Tulum Peyniri | Menşe Adı | Peynirler | Karaman |
| Karnavas Dut Pekmezi | Menşe Adı | Çikolata, şekerleme ve türevi ürünler | Erzurum |
| Kars Balı | Menşe Adı | Bal | Kars |
| Kars Kaşarı | Menşe Adı | Peynirler | Kars |
| Kastamonu Çekme Helvası | Mahreç İşareti | Çikolata, şekerleme ve türevi ürünler | Kastamonu |
| Kastamonu Simidi | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Kastamonu |
| Kastamonu Siyez Bulguru | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Kastamonu |
| Kastamonu Tiridi / Kastamonu Simit Tiridi | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Kastamonu |
| Kavacık Üzümü | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | İzmir |
| Kayseri Mantısı | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Kayseri |
| Kayseri Pastırması | Menşe Adı | İşlenmiş İşlenmemiş Et Ürünleri | Kayseri |
| Kayseri Sucuğu | Menşe Adı | İşlenmiş İşlenmemiş Et Ürünleri | Kayseri |
| Kelkit Şeker Fasulyesi | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Gümüşhane |
| Keşan Satır Et | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Edirne |
| Kırıkkale Keskin Tava | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Kırıkkale |
| Kırıkkale Kılıçlar Soğanı | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Kırıkkale |
| Kırkağaç Kavunu | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Manisa |
| Kırklareli Hardaliyesi | Mahreç İşareti | Alkolsüz içecekler | Kırklareli |
| Kırşehir Çullaması | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Kırşehir |
| Kırşehir Höşmerim Tatlısı | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Kırşehir |
| Kızılcahamam Bazlaması | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Ankara |
| Kilis Katmeri | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Kilis |
| Konuralp Pirinci | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Düzce |
| Konya Etli Düğün Pilavı | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Konya |
| Konya Etliekmek | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Konya |
| Konya Peynir Şekeri | Mahreç İşareti | Çikolata, şekerleme ve türevi ürünler | Konya |
| Korkuteli Karyağdı Armudu | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Antalya |
| Kula Leblebisi | Mahreç İşareti | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Manisa |
| Kuzey Ege Zeytinyağları | Mahreç İşareti | Tereyağı dâhil katı ve sıvı yağlar | İzmir |
| Kürtün Araköy Ekmeği | Menşe Adı | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Gümüşhane |
| Malatya Dalbastı Kirazı | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Malatya |
| Malatya Kayısısı | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Malatya |
| Malkara Eski Kaşar Peyniri | Menşe Adı | Peynirler | Tekirdağ |
| Manisa Mesir Macunu | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Manisa |
| Manisa Sultani Çekirdeksiz Üzümü | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Manisa |
| Manisa Taban Simidi | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Manisa |
| Maraş Biberi | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Kahramanmaraş |
| Maraş Çöreği | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Kahramanmaraş |
| Maraş Dondurması | Mahreç İşareti | Dondurmalar ve yenilebilir buzlar | Kahramanmaraş |
| Maraş Sumak Ekşisi Akıtı | Mahreç İşareti | Yiyecekler için çeşni/lezzet vericiler, soslar ve tuz | Kahramanmaraş |
| Maraş Tarhanası | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Kahramanmaraş |
| Mardin İmlebbes | Mahreç İşareti | Çikolata, şekerleme ve türevi ürünler | Mardin |
| Mardin Bulguru | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Mardin |
| Mardin İkbebet | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Mardin |
| Mardin Kaburga Dolması | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Mardin |
| Mardin Kibe | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Mardin |
| Mardin Sembusek | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Mardin |
| Marmaris Çam Balı | Menşe Adı | Bal | Muğla |
| Melli İnciri | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Burdur |
| Mersin Cezeryesi | Mahreç İşareti | Çikolata, şekerleme ve türevi ürünler | Mersin |
| Mersin Kerebici | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Mersin |
| Mersin Tantunisi | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Mersin |
| Merzifon Keşkeği | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Amasya |
| Milas Tepsi Böreği | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Muğla |
| Milas Yağlı Zeytini | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Muğla |
| Milas Zeytinyağı | Menşe Adı | Tereyağı dâhil katı ve sıvı yağlar | Muğla |
| Muğla Çam Balı | Menşe Adı | Bal | Muğla |
| Muğla Göce Tarhanası | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Muğla |
| Muğla Köftesi | Mahreç İşareti | İşlenmiş İşlenmemiş Et Ürünleri | Muğla |
| Muğla Saraylısı | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Muğla |
| Murtuğa | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Van |
| Muş Çorti Aşı (Yemeği) | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Muş |
| Muş Çorti Turşusu | Mahreç İşareti | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Muş |
| Mut Kayısısı (Yaş Sofralık) | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Mersin |
| Mut Zeytinyağı | Menşe Adı | Tereyağı dâhil katı ve sıvı yağlar | Mersin |
| Nazilli Kar Helvası | Mahreç İşareti | Dondurmalar ve yenilebilir buzlar | Aydın |
| Nevşehir Kabak Çekirdeği | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Nevşehir |
| Niksar Cevizi | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Tokat |
| Nizip Nanesi | Menşe Adı | Yiyecekler için çeşni/lezzet vericiler, soslar ve tuz | Gaziantep |
| Nizip Zeytinyağı | Mahreç İşareti | Tereyağı dâhil katı ve sıvı yağlar | Gaziantep |
| Oğuzlar Cevizi | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Çorum |
| Oltu Cağ Kebabı | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Erzurum |
| Ordu Kivisi | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Ordu |
| Ordu Perşembe Ceviz Helvası | Mahreç İşareti | Çikolata, şekerleme ve türevi ürünler | Ordu |
| Ordu Yayla Pancarı Turşusu / Ordu Dürme Turşusu | Mahreç İşareti | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Ordu |
| Orhangazi Gedelek Turşusu | Mahreç İşareti | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Bursa |
| Osmaniye Yer Fıstığı | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Osmaniye |
| Ödemiş Patatesi | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | İzmir |
| Pervari Balı | Menşe Adı | Bal | Siirt |
| Pınarbaşı Kara Çorba | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Kastamonu |
| Piraziz Elması | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Giresun |
| Posof Elması / Badele Elması | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Ardahan |
| Puçuko | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Artvin |
| Refahiye Balı | Menşe Adı | Bal | Erzincan |
| Rize Baston Ekmek | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Rize |
| Rize Kavurması | Mahreç İşareti | İşlenmiş İşlenmemiş Et Ürünleri | Rize |
| Rize Simidi | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Rize |
| Safranbolu Lokumu | Mahreç İşareti | Çikolata, şekerleme ve türevi ürünler | Karabük |
| Safranbolu Safranı | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Karabük |
| Salihli Kirazı | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Manisa |
| Salihli Odun Köfte | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Manisa |
| Samsun Kaz Tiridi | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Samsun |
| Samsun Simidi | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Samsun |
| Seferihisar Mandalinası | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | İzmir |
| Siirt Büryan Kebabı | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Siirt |
| Siirt Perde Pilavı | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Siirt |
| Silifke Çileği | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Mersin |
| Sinop Nokulu | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Sinop |
| Sivas Katmeri | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Sivas |
| Sivas Köftesi | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Sivas |
| Sivas Pezik Turşusu / Sivas Pezik Dal Turşusu | Mahreç İşareti | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Sivas |
| Sivrihisar Muska Baklavası | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Eskişehir |
| Susurluk Ayranı | Mahreç İşareti | Peynirler ve tereyağı dışında kalan süt ürünleri | Balıkesir |
| Susurluk Tostu | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Balıkesir |
| Şanlıurfa Açık Ekmeği (Urfa Açık Ekmeği) | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Şanlıurfa |
| Şanlıurfa Biberi | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Şanlıurfa |
| Şanlıurfa Çiğ Köfte | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Şanlıurfa |
| Şanlıurfa Sadeyağı (Urfa Yağı) | Menşe Adı | Tereyağı dâhil katı ve sıvı yağlar | Şanlıurfa |
| Şanlıurfa Tırnaklı Ekmeği | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Şanlıurfa |
| Şaphane Vişnesi | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Kütahya |
| Şımşıpe | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Şırnak |
| Şuhut Keşkeği | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Afyonkarahisar |
| Tarsus Beyazı Üzüm (Topacık) | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Mersin |
| Tarsus Humusu | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Mersin |
| Tarsus Sarıulak Zeytini | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Mersin |
| Tarsus Şalgamı | Mahreç İşareti | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Mersin |
| Tarsus Yayla Bandırması | Menşe Adı | Yemekler ve çorbalar | Mersin |
| Taşköprü Kuyu Kebabı | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Kastamonu |
| Taşköprü Sarımsağı | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Kastamonu |
| Tavas Baklavası | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Denizli |
| Tavşanlı Leblebisi | Mahreç İşareti | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Kütahya |
| Terme Pidesi | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Samsun |
| Tokat Kebabı | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Tokat |
| Tokat Narince Salamura Asma Yaprağı | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Tokat |
| Tomarza Kabak Çekirdeği | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Kayseri |
| Tonya Tereyağı | Menşe Adı | Tereyağı dâhil katı ve sıvı yağlar | Trabzon |
| Tosya Pirinci | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Kastamonu |
| Tunceli Sarımsağı | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Tunceli |
| Tunceli Şorbik Çorbası | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Tunceli |
| Turhal Yoğurtmacı | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Tokat |
| Uluborlu Banağı | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Isparta |
| Urfa Ciğer Kebabı | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Şanlıurfa |
| Urfa Eşkili | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Şanlıurfa |
| Urfa Haşhaş Kebabı / Şanlıurfa Haşhaş Kebabı | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Şanlıurfa |
| Urfa İçli Köftesi | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Şanlıurfa |
| Urfa Kazan Kebabı / Şanlıurfa Kazan Kebabı | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Şanlıurfa |
| Urfa Keme Boranısı Yemeği/Şanlıurfa Keme Boranısı Yemeği | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Şanlıurfa |
| Urfa Kıymalı Söğürme / Şanlıurfa Kıymalı Söğürme | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Şanlıurfa |
| Urfa Lebenisi | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Şanlıurfa |
| Urfa Meyan Şerbeti (Biyanbalı) | Mahreç İşareti | Alkolsüz içecekler | Şanlıurfa |
| Urfa Soğan Kebabı / Şanlıurfa Soğan Kebabı | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Şanlıurfa |
| Urfa (Şanlıurfa) Frenk Çömleği | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Şanlıurfa |
| Urfa (Şanlıurfa) İsot Çömleği | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Şanlıurfa |
| Urfa (Şanlıurfa) Külünçesi | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Şanlıurfa |
| Urfa (Şanlıurfa) Lahmacunu (Kıymalı Ekmeği) | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Şanlıurfa |
| Urfa (Şanlıurfa) Patlıcanlı Kebabı | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Şanlıurfa |
| Urfa (Şanlıurfa) Pencer (Pazı) Boranısı | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Şanlıurfa |
| Urfa (Şanlıurfa) Su Kabağı Yemeği | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Şanlıurfa |
| Urfa (Şanlıurfa) Üzlemeli Pilavı | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Şanlıurfa |
| Urfa Şıllık Tatlısı (Şanlıurfa Şıllık Tatlısı) | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Şanlıurfa |
| Urfa Tiriti (Şanlıurfa Tiriti) | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Şanlıurfa |
| Urfa Yumurtalı Köfte | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Şanlıurfa |
| Urfa Zerdesi (Şanlıurfa Zerdesi) | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Şanlıurfa |
| Urla Sakız Enginarı | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | İzmir |
| Uşak Tarhanası | Menşe Adı | Yemekler ve çorbalar | Uşak |
| Vakfıkebir Ekmeği | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Trabzon |
| Van Kavut | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Van |
| Van Keledoşu | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Van |
| Van Otlu Peyniri | Menşe Adı | Peynirler | Van |
| Yakakent Mantısı | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Samsun |
| Yalvaç Hamursuzu | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Isparta |
| Yamula Patlıcanı | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Kayseri |
| Yozgat Arabaşısı | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Yozgat |
| Yozgat Çanak Peyniri | Mahreç İşareti | Peynirler | Yozgat |
| Yozgat Parmak Çöreği | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Yozgat |
| Yozgat Tandır Kebabı | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Yozgat |
| Zile Kömesi | Mahreç İşareti | Çikolata, şekerleme ve türevi ürünler | Tokat |
| Zile Pekmezi | Mahreç İşareti | Çikolata, şekerleme ve türevi ürünler | Tokat |
Henüz Tescil Almamış Ürün Sayısı: 439
| Coğrafi İşaretin Adı | Türü | Ürün grubu | İl |
| Adana Analı Kızlı | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Adana |
| Adana Aşlama | Mahreç İşareti | Alkolsüz içecekler | Adana |
| Adana Biber Salçası | Mahreç İşareti | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Adana |
| Adana Bici Bici | Mahreç İşareti | Dondurmalar ve yenilebilir buzlar | Adana |
| Adana Börek | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Adana |
| Adana Halka Tatlısı | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Adana |
| Adana İçli Köfte | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Adana |
| Adana Karakuş Tatlısı | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Adana |
| Adana Karpuzu | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Adana |
| Adana Limonu | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Adana |
| Adana Lokma Tatlısı | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Adana |
| Adana Şırdan | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Adana |
| Adana Taş Kadayıf Tatlısı | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Adana |
| Adana Tulumba Tatlısı | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Adana |
| Adapazarı Beyaz Kestane Kabağı | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Sakarya |
| Adıyaman Tut Dutu | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Adıyaman |
| Adilcevaz Ceviz Reçeli | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Denizli |
| Adilcevaz Ceviz Reçeli | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Bitlis |
| Adilcevaz Cevizi | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Bitlis |
| Afşin Koçovası Sarımsağı | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Kahramanmaraş |
| Afyon Haşhaşı | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Afyonkarahisar |
| Afyon Lokumu | Mahreç İşareti | Çikolata, şekerleme ve türevi ürünler | Afyonkarahisar |
| Afyon Manda Yoğurdu | Menşe Adı | Peynirler ve tereyağı dışında kalan süt ürünleri | Afyonkarahisar |
| Ağın Beyazı Üzümü | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Elazığ |
| Ağın Kış Kırmızısı Üzümü | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Elazığ |
| Akçadağ Kömbesi | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Malatya |
| Akdağmadeni Salebi | Menşe Adı | Alkolsüz içecekler | Yozgat |
| Akhisar Domat Zeytinyağı | Menşe Adı | Tereyağı dâhil katı ve sıvı yağlar | Manisa |
| Akhisar Uslu Zeytinyağı | Menşe Adı | Tereyağı dâhil katı ve sıvı yağlar | Manisa |
| Akkışla Gilaburu Meyvesi Ve Salamurası | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Kayseri |
| Aksaray Kabak Çekirdeği | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Aksaray |
| Aksaray Yoncası | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Aksaray |
| Akseki Makine Kurabiyesi | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Antalya |
| Akşehir Hersesi | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Konya |
| Akşehir Peynir Baklavası | Menşe Adı | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Konya |
| Akşehir Tandır Kebabı | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Konya |
| Alanya Muzu | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Antalya |
| Alaşehir Ekmeği | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Manisa |
| Alaşehir Kapaması | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Manisa |
| Altınözü Zeytinyağı | Menşe Adı | Tereyağı dâhil katı ve sıvı yağlar | Hatay |
| Alucra Oğlak Kebabı | Mahreç İşareti | İşlenmiş İşlenmemiş Et Ürünleri | Giresun |
| Amasya Baklalı Dolması | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Amasya |
| Ankara Balı | Menşe Adı | Bal | Ankara |
| Ankara Keçisi Oğlağı Eti | Menşe Adı | İşlenmiş İşlenmemiş Et Ürünleri | Ankara |
| Ankara Toyga Çorbası | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Ankara |
| Antakya Carra Peyniri | Menşe Adı | Peynirler | Hatay |
| Antakya Kağıt Kebabı | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Hatay |
| Antakya Künefelik Peyniri | Mahreç İşareti | Peynirler | Hatay |
| Antakya Tuzlu Yoğurdu | Mahreç İşareti | Peynirler ve tereyağı dışında kalan süt ürünleri | Hatay |
| Antalya Bargomat Kabuğu Reçeli | Mahreç İşareti | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Antalya |
| Antalya Piyazı | Menşe Adı | Yemekler ve çorbalar | Antalya |
| Antalya Turunç Kabuğu Reçeli | Mahreç İşareti | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Antalya |
| Antalya Usulü Kabak Tatlısı | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Antalya |
| Antalya Usulü Serpme Börek | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Antalya |
| Antep Alenaziği(Antep Alinaziği / Gaziantep Alenaziği / Gaziantep Alinaziği) | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Gaziantep |
| Antep Biber Salçası | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Gaziantep |
| Antep Boz İç Fıstık / Boz İç Antepfıstığı | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Gaziantep |
| Antep Dolmalık Biber | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Gaziantep |
| Antep Haylan Kabağı ve Kurusu (Gaziantep Haylan Kabağı ve Kurusu) | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Gaziantep |
| Antep İslahiye Biberi | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Gaziantep |
| Antep Karası Üzümü (Gaziantep Karası Üzümü) | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Gaziantep |
| Antep Menengiç Kahvesi / Antep Melengiç Kahvesi | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Gaziantep |
| Antep Pekmezi (Gaziantep Pekmezi) | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Gaziantep |
| Antep Sumağı | Menşe Adı | Yiyecekler için çeşni/lezzet vericiler, soslar ve tuz | Gaziantep |
| Antep Urmu Dut Şurubu / Gaziantep Urmu Dut Şurubu | Menşe Adı | Alkolsüz içecekler | Gaziantep |
| Antep Zahter Balı / Gaziantep Zahter Balı | Menşe Adı | Bal | Gaziantep |
| Anzer Balı | Menşe Adı | Bal | Rize |
| Araban Sarımsağı | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Gaziantep |
| Araç Akden Göce Çorbası | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Kastamonu |
| Araç Külçöreği | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Kastamonu |
| Araç Soğanı | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Kastamonu |
| Ardahan Kazı | Mahreç İşareti | İşlenmiş İşlenmemiş Et Ürünleri | Ardahan |
| Artvin Döneri | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Artvin |
| Ayder Balı | Menşe Adı | Bal | Rize |
| Aydın Çam Fıstığı | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Aydın |
| Aydın Memecik Zeytini | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Aydın |
| Aydın Memecik Zeytini | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Aydın |
| Aydın Memecik Zeytinyağı | Menşe Adı | Tereyağı dâhil katı ve sıvı yağlar | Aydın |
| Aydın Yamalak Sarısı Zeytini | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Aydın |
| Aydıntepe Şeker Kuru Fasulyesi | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Bayburt |
| Ayhan Patlıcanı | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Nevşehir |
| Babadağ Kekik Balı | Menşe Adı | Bal | Denizli |
| Bamya Çorbası | Menşe Adı | Yemekler ve çorbalar | Konya |
| Bartın Ağda Tatlısı | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Bartın |
| Bartın Beyaz Baklavası | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Bartın |
| Bartın İncir Dondurması Tatlısı | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Bartın |
| Bartın Kabak Burması Tatlısı | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Bartın |
| Bartın Pirinçli Mantısı | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Bartın |
| Bartın Tatlı Böreği | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Bartın |
| Bayburt Balı | Menşe Adı | Bal | Bayburt |
| Bayburt Ekşi Lahana | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Bayburt |
| Bayburt Kavut Çorbası | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Bayburt |
| Bayburt Ketesi | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Bayburt |
| Bayburt Süt Böreği | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Bayburt |
| Bayburt Tarhunu | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Bayburt |
| Bayburt Yalancı Dolma | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Bayburt |
| Bergama Tulum Peyniri | Menşe Adı | Peynirler | İzmir |
| Bergama Tulum Peyniri | Menşe Adı | Peynirler | İzmir |
| Beypazarı Cevizli Tatlı Sucuğu | Mahreç İşareti | Çikolata, şekerleme ve türevi ürünler | Ankara |
| Beypazarı Dolması (yaprak sarması) | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Ankara |
| Beypazarı Havuç Lokumu | Mahreç İşareti | Çikolata, şekerleme ve türevi ürünler | Ankara |
| Beypazarı Höşmerim Tatlısı | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Ankara |
| Beypazarı Mumbarı | Mahreç İşareti | İşlenmiş İşlenmemiş Et Ürünleri | Ankara |
| Beypazarı Tarhanası | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Ankara |
| Beypazarı 60 Kat Baklavası | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Ankara |
| Bilecik Çukurören Biberi | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Bilecik |
| Bilecik Pazaryeri Bozası | Mahreç İşareti | Alkolsüz içecekler | Bilecik |
| Bilecik Şerbetçiotu | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Bilecik |
| Bitli Helva | Mahreç İşareti | Çikolata, şekerleme ve türevi ürünler | Kütahya |
| Bitlis Büryan Kebabı | Mahreç İşareti | İşlenmiş İşlenmemiş Et Ürünleri | Bitlis |
| Boğazkere Üzümü | Mahreç İşareti | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Diyarbakır |
| Bolu Alıç Sirkesi | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Bolu |
| Bolu Balı | Menşe Adı | Bal | Bolu |
| Bolu Çivril Fasulyesi | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Bolu |
| Bolu Dağ Fındığı | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Bolu |
| Bolu Fındık Şekeri | Mahreç İşareti | Çikolata, şekerleme ve türevi ürünler | Bolu |
| Bolu Göynük Uğut Tatlısı | Menşe Adı | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Bolu |
| Bolu Kabaklı Gözlemesi | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Bolu |
| Bolu Kanlıca Mantarı | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Bolu |
| Bolu Keşi | Mahreç İşareti | Peynirler | Bolu |
| Bolu Kıbrıscık Pirinci | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Bolu |
| Bolu Manda Kaymağı | Mahreç İşareti | Peynirler ve tereyağı dışında kalan süt ürünleri | Bolu |
| Bolu Patatesli Ekmeği | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Bolu |
| Bolu Sarı Patatesi | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Bolu |
| Bolu Seben Iza Buğdayı | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Bolu |
| Bornova Bamyası | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | İzmir |
| Bornova Misketi Üzümü | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | İzmir |
| Boyabat Sırık Kebabı | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Sinop |
| Bozcaada Çavuş Üzümü | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Çanakkale |
| Bozdoğan Cevizli Sucuğu | Mahreç İşareti | İşlenmiş İşlenmemiş Et Ürünleri | Aydın |
| Bozüyük Mercimekli Mantısı | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Bilecik |
| Bozyazı Kavutu | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Mersin |
| Buldan Kestanesi | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Denizli |
| Burhaniye Zeytinyağı | Menşe Adı | Tereyağı dâhil katı ve sıvı yağlar | Balıkesir |
| Bursa Cantık | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Bursa |
| Bursa Cevizli Lokum | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Bursa |
| Bursa Kestane Şekeri | Mahreç İşareti | Çikolata, şekerleme ve türevi ürünler | Bursa |
| Bursa Tahinli Pide | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Bursa |
| Cide Ceviz Helvası | Menşe Adı | Çikolata, şekerleme ve türevi ürünler | Kastamonu |
| Cizre Mamilheva Kurabiyesi | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Şırnak |
| Çal Pekmezi | Mahreç İşareti | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Denizli |
| Çalkarası Üzümü | Mahreç İşareti | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Denizli |
| Çameli Cevizi | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Denizli |
| Çamlıdere Ebe Mantısı | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Ankara |
| Çamlıdere Kül Çöreği | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Ankara |
| Çankırı Küpecik Peyniri | Mahreç İşareti | Peynirler | Çankırı |
| Çankırı Tuzu (Çankırı Kaya Tuzu) | Menşe Adı | Yiyecekler için çeşni/lezzet vericiler, soslar ve tuz | Çankırı |
| Çarşamba Kıvratması | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Samsun |
| Çatalzeytin Fındık Şekeri | Mahreç İşareti | Çikolata, şekerleme ve türevi ürünler | Kastamonu |
| Çavuşdağı Kuru Fasulyesi | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | İzmir |
| Çavuşlu Ekmeği | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Giresun |
| Çaycuma Manda Yoğurdu | Menşe Adı | Peynirler ve tereyağı dışında kalan süt ürünleri | Zonguldak |
| Çekerek Köfte Giliği | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Yozgat |
| Çekerek Kuşburnu Marmelatı | Mahreç İşareti | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Yozgat |
| Çekerek Üzüm Pekmezi | Mahreç İşareti | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Yozgat |
| Çeşme Kavunu | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | İzmir |
| Çirek Peyniri | Mahreç İşareti | Peynirler | Hakkari |
| Çorum Kuru Mantısı | Menşe Adı | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Çorum |
| Çukurören Biberi | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Bilecik |
| Darboğaz Kirazı | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Niğde |
| Dedebağ Keşkeği | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Aydın |
| Demirci Hünnabı | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Manisa |
| Denizli Kekiği | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Denizli |
| Denizli Tandır Kebabı | Geleneksel Ürün Adı | Yemekler ve çorbalar | |
| Derbent Fasulyesi | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Konya |
| Derik Halhalı Zeytinyağı | Mahreç İşareti | Tereyağı dâhil katı ve sıvı yağlar | Mardin |
| Deva-i Misk Helvası | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Edirne |
| Devrek Beyaz Baklavası | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Zonguldak |
| Devrek Beyaz Baklavası | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Zonguldak |
| Devrek Cevizli Kömeci | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Zonguldak |
| Devrek Kızılcık (Kiren) Ekşisi | Mahreç İşareti | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Zonguldak |
| Devrek Kızılcık (Kiren) Marmelatı | Mahreç İşareti | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Zonguldak |
| Devrek Kızılcık (Kiren) Meyvesi | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Zonguldak |
| Devrek Kızılcık (Kiren) Reçeli | Mahreç İşareti | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Zonguldak |
| Devrek Kızılcık (Kiren) Suyu | Mahreç İşareti | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Zonguldak |
| Devrek Kızılcık (Kiren) Şerbeti | Mahreç İşareti | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Zonguldak |
| Devrek Kömeci | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Zonguldak |
| Devrekani Cırık Tatlısı | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Kastamonu |
| Dikmen Kekik Balı | Menşe Adı | Bal | Aydın |
| Divriği Pilavı (Alatlı Pilav) | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Sivas |
| Diyarabakır Perdeli Ciğer Kebabı | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Diyarbakır |
| Diyarbakır Ciğer Kebabı | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Diyarbakır |
| Doğanyurt Kestane Balı | Menşe Adı | Bal | Kastamonu |
| Düzce Elma Sirkesi | Menşe Adı | Yiyecekler için çeşni/lezzet vericiler, soslar ve tuz | Düzce |
| Düzce Fındıklı Tahin Helva | Mahreç İşareti | Çikolata, şekerleme ve türevi ürünler | Düzce |
| Düzce Kestane Balı | Menşe Adı | Bal | Düzce |
| Düzce Kestane Kabağı | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Düzce |
| Düzce Kestanesi | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Düzce |
| Düzce Şeker Kamışı Pekmezi | Mahreç İşareti | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Düzce |
| Düzce Şırası | Mahreç İşareti | Alkolsüz içecekler | Düzce |
| Edirne Acıbadem Kurabiyesi | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Edirne |
| Edirne Badem Ezmesi | Mahreç İşareti | Çikolata, şekerleme ve türevi ürünler | Edirne |
| Edirne Bademli Kurabiyesi | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Edirne |
| Efes Selçuk Osmancık Üzümü | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | İzmir |
| Ekşili Tavuk | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Aydın |
| Elazığ Tatlı Peynirli Ekmeği | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Elazığ |
| Elazığ Vişne Dondurması | Menşe Adı | Dondurmalar ve yenilebilir buzlar | Elazığ |
| Elazığ Vişnesi | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Elazığ |
| Emirdağ Dolgulu Köftesi | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Afyonkarahisar |
| Emirdağ Güveci | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Afyonkarahisar |
| Emirdağ Koyun Yoğurdu | Mahreç İşareti | Peynirler ve tereyağı dışında kalan süt ürünleri | Afyonkarahisar |
| Emirdağ Yumurtalı Pidesi | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Afyonkarahisar |
| Erciş Üzümü | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Van |
| Erdemli Muzu | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Mersin |
| Ereğli Koyun Yoğurdu | Menşe Adı | Peynirler ve tereyağı dışında kalan süt ürünleri | Konya |
| Ereğli Uzun Kabağı | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Konya |
| Erkilet Kedi Bacağı /Erkilet Cevizli Pekmez Sucuğu | Mahreç İşareti | Çikolata, şekerleme ve türevi ürünler | Kayseri |
| Erzurum Pekmezli Baklavası | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Erzurum |
| Erzurum Kıtlama Şekeri | Mahreç İşareti | Çikolata, şekerleme ve türevi ürünler | Erzurum |
| Erzurum Peynir Helvası | Mahreç İşareti | Çikolata, şekerleme ve türevi ürünler | Erzurum |
| Erzurum Su Böreği | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Erzurum |
| Eskipazar Şalgamı | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Karabük |
| Eskişehir Nuga Helvası | Mahreç İşareti | Çikolata, şekerleme ve türevi ürünler | Eskişehir |
| Eskişehir Simidi | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Eskişehir |
| Eşmekaya Yoğurdu | Menşe Adı | Peynirler ve tereyağı dışında kalan süt ürünleri | Aksaray |
| Ezine İnek Peyniri | Mahreç İşareti | Peynirler | Çanakkale |
| Ezo Gelin Çorbası | Geleneksel Ürün Adı | Yemekler ve çorbalar | |
| Faraşin Balı | Menşe Adı | Bal | Şırnak |
| Fethiye Tahini | Mahreç İşareti | Çikolata, şekerleme ve türevi ürünler | Muğla |
| Gaziantep Nohut Dürümü/Antep Nohut Dürümü | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Gaziantep |
| Gaziantep Sütlü Zerdesi/Gaziantep Astarlı Sütlacı | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Gaziantep |
| Gazipaşa Çekirdeksiz Narı | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Antalya |
| Gerede Keşi | Mahreç İşareti | Peynirler | Bolu |
| Gerede Şakşak Helvası | Mahreç İşareti | Çikolata, şekerleme ve türevi ürünler | Bolu |
| Gerze Düğün Helvası | Mahreç İşareti | Çikolata, şekerleme ve türevi ürünler | Sinop |
| Geyikli Zeytinyağı | Menşe Adı | Tereyağı dâhil katı ve sıvı yağlar | Çanakkale |
| Geyve Ayvası | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Sakarya |
| Gezende Eriği | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Mersin |
| Giresun Fındık Ezmesi | Mahreç İşareti | Çikolata, şekerleme ve türevi ürünler | Giresun |
| Giresun Pidesi | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Giresun |
| Göce Çorbası | Menşe Adı | Yemekler ve çorbalar | Kastamonu |
| Gölbaşı Peygamber Üzümü | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Adıyaman |
| Gölova Haşıl Çorbası | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Sivas |
| Gölova Köremezi | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Sivas |
| Göynük Eriği | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Bolu |
| Güdül Domatesi | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Ankara |
| Güdül Hünnabı | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Ankara |
| Güdül Leblebisi | Mahreç İşareti | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Ankara |
| Güdül Üvezi | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Ankara |
| Gümüldür Mandalinası / Gümüldür Mandarini | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | İzmir |
| Gümüşhane Deleme Peyniri | Mahreç İşareti | Peynirler | Gümüşhane |
| Gümüşhane Kuşburnusu | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Gümüşhane |
| Gürün Cevizi | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Sivas |
| Gürün Cevizi | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Sivas |
| Gürün Dut Pekmezi | Mahreç İşareti | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Sivas |
| Gürün Ekşili Köftesi | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Sivas |
| Gürün İçli Köftesi | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Sivas |
| Hamsili Ekmek | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Artvin |
| Hanak Tel Peyniri | Menşe Adı | Peynirler | Ardahan |
| Haris Eriği Dolması | Menşe Adı | Yemekler ve çorbalar | Erzurum |
| Hasanağa Enginarı | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Bursa |
| Hasankale Lavaşı | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Erzurum |
| Haşhaşlı Dut Pestili | Mahreç İşareti | Çikolata, şekerleme ve türevi ürünler | Malatya |
| Hatay Lif Kabağı | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Hatay |
| Honaz Kirazı | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Denizli |
| Hüyük Çileği | Mahreç İşareti | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Konya |
| Iğdır Beyaz Üzümü Miskali | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Iğdır |
| İç | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Sivas |
| İhsangazi Ekşili Pilavı | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Kastamonu |
| İmranlı Kızıldağ Kekik Balı | Mahreç İşareti | Bal | Sivas |
| İncirliova Deve Sucuğu | Mahreç İşareti | İşlenmiş İşlenmemiş Et Ürünleri | Aydın |
| İnegöl Ayçekirdeği | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Bursa |
| İnegöl Pırasası | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Bursa |
| İspir Gobdini | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Erzurum |
| İspir Kuru Peyniri | Menşe Adı | Peynirler | Erzurum |
| İspir Kurun Peyniri | Menşe Adı | Peynirler | Erzurum |
| İzmir Tulum Peyniri | Mahreç İşareti | Peynirler | İzmir |
| Kadirli Turpu | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Osmaniye |
| Kahramanmaraş Keçi Peyniri | Menşe Adı | Peynirler | Kahramanmaraş |
| Kahta Bademi | Mahreç İşareti | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Adıyaman |
| Kahta Bademli İrmik Helvası | Mahreç İşareti | Çikolata, şekerleme ve türevi ürünler | Adıyaman |
| Kahta Bulgur Pilavı | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Adıyaman |
| Kalkım Çileği | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Çanakkale |
| Kaman Cevizi | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Kırşehir |
| Karaburun Nergisi | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | İzmir |
| Karacasu Pidesi | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Aydın |
| Karadeniz Ereğli Osmanlı Çileği | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Zonguldak |
| Karagül | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Şanlıurfa |
| Karaisalı Biberi | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Adana |
| Karaman Taş Değirmen Bulguru | Mahreç İşareti | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Karaman |
| Karamanlı Cevizi | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Burdur |
| Karamanlı Kişnişi | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Burdur |
| Karamanlı Rezenesi | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Burdur |
| Karapancar | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Bayburt |
| Kargı Tulum Peyniri | Menşe Adı | Peynirler | Çorum |
| Kastamonu Eğşisi | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Kastamonu |
| Kastamonu Ekşili Pilavı | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Kastamonu |
| Kastamonu Kestane Balı | Menşe Adı | Bal | Kastamonu |
| Kastamonu Pastırması | Mahreç İşareti | İşlenmiş İşlenmemiş Et Ürünleri | Kastamonu |
| Kastamonu Siyez Unu | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Kastamonu |
| Kastamonu Üryani Eriği | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Kastamonu |
| Kastamonu Yaş Tarhanası | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Kastamonu |
| Kavaklıdere Cevizi | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Muğla |
| Kayseri Cırgalan Biberi | Menşe Adı | Yiyecekler için çeşni/lezzet vericiler, soslar ve tuz | Kayseri |
| Kdz. Ereğli Osmanlı Çileği | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Zonguldak |
| Kelkit Döneri | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Gümüşhane |
| Kemalpaşa Kirazı | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | İzmir |
| Keşan Siğili Bamyası | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Edirne |
| Kıbrıscık Kürülü | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Bolu |
| Kırıkhan Havucu | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Hatay |
| Kırıkhan Siyah Havucu | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Hatay |
| Kırklareli Beyaz Peyniri | Menşe Adı | Peynirler | Kırklareli |
| Kırklareli Eski Kaşar Peyniri | Menşe Adı | Peynirler | Kırklareli |
| Kırklareli Kıvırcık Kuzu Eti | Menşe Adı | İşlenmiş İşlenmemiş Et Ürünleri | Kırklareli |
| Kırklareli Meşe Balı | Menşe Adı | Bal | Kırklareli |
| Kırşehir Çirleme Yemeği | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Kırşehir |
| Kızıltepe Kırmızı Mercimeği | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Mardin |
| Kilis Gün Pekmezi | Mahreç İşareti | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Kilis |
| Kilis Tava | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Kilis |
| Kilis Zeytinyağı | Mahreç İşareti | Tereyağı dâhil katı ve sıvı yağlar | Kilis |
| Kocaeli Sütlü Nuriye Tatlısı | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Kocaeli |
| Korava | Menşe Adı | Yemekler ve çorbalar | Artvin |
| Koyulhisar Domatesi | Mahreç İşareti | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Sivas |
| Kozan Portakalı | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Adana |
| Köprübaşı Çileği | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Manisa |
| Kuytucak Narı | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Adana |
| Kütahya Cimcik Aşı/Cimcik | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Kütahya |
| Kütahya Kızılcık Tarhanası | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Kütahya |
| Kütahya Köpük Helvası | Mahreç İşareti | Çikolata, şekerleme ve türevi ürünler | Kütahya |
| Lapseki Şeftalisi | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Çanakkale |
| Madran Suyu | Menşe Adı | Alkolsüz içecekler | Aydın |
| Malatya Banazı Karası Üzümü | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Malatya |
| Malatya Kayısı Çekirdeği | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Malatya |
| Malatya Köpük Pestili | Mahreç İşareti | Çikolata, şekerleme ve türevi ürünler | Malatya |
| Manavgat Susamı | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Antalya |
| Manyas Kelle Peyniri | Menşe Adı | Peynirler | Balıkesir |
| Maraş Fıstık Ezmesi | Mahreç İşareti | Çikolata, şekerleme ve türevi ürünler | Kahramanmaraş |
| Maraş Kelle Paçası | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Kahramanmaraş |
| Maraş Parmak Peyniri | Mahreç İşareti | Peynirler | Kahramanmaraş |
| Maraş Sarı Çeltik Pirinci | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Kahramanmaraş |
| Maraş Urmu Dutu | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Kahramanmaraş |
| Marmaris Yerfıstığı | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Muğla |
| Mengen Peyniri | Mahreç İşareti | Peynirler | Bolu |
| Meriç Kara Kavunu | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Edirne |
| Meriç Yer Fıstığı | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Edirne |
| Midyat Acuru (Teruzi) | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Mardin |
| Midyat Ekmeği (Tannor) | Menşe Adı | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Mardin |
| Midyat İnciri | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Mardin |
| Midyat Kavunu (Badteh) | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Mardin |
| Midyat Üzümü (Zeynebi) | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Mardin |
| Mudurnu Basma Helva | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Bolu |
| Mudurnu Kabaklı Gözleme | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Bolu |
| Mudurnu Kaşık Sapı | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Bolu |
| Mustafakemalpaşa Peynir Tatlısı | Mahreç İşareti | Peynirler | Bursa |
| Muş Balı | Menşe Adı | Bal | Muş |
| Muş Kaşarı | Mahreç İşareti | Peynirler | Muş |
| Muş Köftesi | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Muş |
| Mutki Balı | Menşe Adı | Bal | Bitlis |
| Müşküle Üzümü | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Bursa |
| Narman Şeker Fasulyesi | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Erzurum |
| Nazilli Pidesi | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Aydın |
| Niğde Tahinlisi | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Niğde |
| Nizip Patlıcanı | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Gaziantep |
| Oğuzeli Kurutmalığı | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Gaziantep |
| Oğuzeli Nar Ekşisi | Menşe Adı | Yiyecekler için çeşni/lezzet vericiler, soslar ve tuz | Gaziantep |
| Ortaklar Çöp Şiş | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Aydın |
| Osmaneli Ayva Lokumu | Mahreç İşareti | Çikolata, şekerleme ve türevi ürünler | Bilecik |
| Ödemiş Çekişte Zeytinyağı | Menşe Adı | Tereyağı dâhil katı ve sıvı yağlar | İzmir |
| Ödemiş Köftesi | Mahreç İşareti | İşlenmiş İşlenmemiş Et Ürünleri | İzmir |
| Ömerli Karfoki Üzümü | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Mardin |
| Özvatan Çiçek Balı | Menşe Adı | Bal | Kayseri |
| Özvatan Çömlek Peyniri | Menşe Adı | Peynirler | Kayseri |
| Paşa Helvası | Mahreç İşareti | Çikolata, şekerleme ve türevi ürünler | Kütahya |
| Pazaryeri Boncuk Fasulyesi | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Bilecik |
| Pınarbaşı Uzunyayla Çerkes Peyniri | Menşe Adı | Peynirler ve tereyağı dışında kalan süt ürünleri | Kayseri |
| Pirpirimli Acılı Ayran / Semizotlu Acılı Ayran | Mahreç İşareti | Peynirler ve tereyağı dışında kalan süt ürünleri | Malatya |
| Posof Fasulyesi | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Ardahan |
| Rize Çayı | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Rize |
| Rize Muhlaması | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Rize |
| Rize Pepeçurası | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Rize |
| Safranbolu Kıtırı | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Karabük |
| Salep | Mahreç İşareti | Alkolsüz içecekler | Burdur |
| Saraydüzü İncir Uyuşturması | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Sinop |
| Sarımsak Aşı | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Gaziantep |
| Sarımsak Kebabı | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Gaziantep |
| Sason Çileği | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Batman |
| Seben Kızık Armudu | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Bolu |
| Senirkent Banağı | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Isparta |
| Senirkent Dimrit Üzümü | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Isparta |
| Senirkent Samsa Tatlısı | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Isparta |
| Senirkent Üzüm Pekmezi | Mahreç İşareti | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Isparta |
| Simav Kestanesi | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Kütahya |
| Sinop Kestane Balı | Mahreç İşareti | Bal | Samsun |
| Sinop Mantısı (Kulak Hamuru) | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Sinop |
| Sivan Dut Pekmezi | Mahreç İşareti | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Bingöl |
| Sivas Peskütan Çorbası | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Sivas |
| Sivrihisar Dövme Sucuğu | Mahreç İşareti | İşlenmiş İşlenmemiş Et Ürünleri | Eskişehir |
| Sivrihisar Höşmerim Tatlısı | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Eskişehir |
| Sorgun Yağlısı | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Yozgat |
| Söğütlü Pancar Pekmezi Lokumu | Mahreç İşareti | Çikolata, şekerleme ve türevi ürünler | Sakarya |
| Sultandağı Gılli Kirazı | Mahreç İşareti | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Afyonkarahisar |
| Sultandağı Kirazı | Mahreç İşareti | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Afyonkarahisar |
| Sultanhisar Çileği | Mahreç İşareti | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Aydın |
| Sürmene Pidesi | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Trabzon |
| Şavşat Ketesi | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Artvin |
| Şebinkarahisar Karadutu | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Giresun |
| Şehit Şerife Bacı Mantısı | Menşe Adı | Yemekler ve çorbalar | Kastamonu |
| Şehit Şerife Bacı Tatlısı | Menşe Adı | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Kastamonu |
| Şemdinli Yüksekova Balı | Menşe Adı | Bal | Hakkari |
| Tarsus Fındık Lahmacunu | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Mersin |
| Tarsus Kebabı | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Mersin |
| Tarsus Sarıulak Zeytini Zeytinyağı | Menşe Adı | Tereyağı dâhil katı ve sıvı yağlar | Mersin |
| Tat Karpuzu | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Şanlıurfa |
| Tekirdağ Köftesi | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Tekirdağ |
| Tekirdağ Peynir Helvası | Mahreç İşareti | Peynirler | Tekirdağ |
| Tire Şiş Köfte | Mahreç İşareti | İşlenmiş İşlenmemiş Et Ürünleri | İzmir |
| Tokat Bez Sucuk | Menşe Adı | İşlenmiş İşlenmemiş Et Ürünleri | Tokat |
| Tonus Köftesi | Menşe Adı | Yemekler ve çorbalar | Sivas |
| Turgutlu Dumanlı Papaz Eriği | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Manisa |
| Türk Kahvesi | Mahreç İşareti | Alkolsüz içecekler | İzmir |
| Türk Lokumu (Turkish delight) | Geleneksel Ürün Adı | Çikolata, şekerleme ve türevi ürünler | |
| Türk Lokumu (Turkish delight) | Geleneksel Ürün Adı | Çikolata, şekerleme ve türevi ürünler | |
| Ulaş Etli Pidesi | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Sivas |
| Ulaş Yaprak Döneri | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Sivas |
| Uluborlu Kirazı | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Isparta |
| Uluborlu Kuyruğu Sulu Böreği | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Isparta |
| Urfa Sac Kavurması / Şanlıurfa Sac Kavurması | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Şanlıurfa |
| Urfa(Şanlıurfa) Peyniri | Menşe Adı | Peynirler | Şanlıurfa |
| Uzunköprü Ayçiçek Yağı | Menşe Adı | Tereyağı dâhil katı ve sıvı yağlar | Edirne |
| Vakfıkebir Külek Peyniri | Mahreç İşareti | Peynirler | Trabzon |
| Van Balı | Menşe Adı | Bal | Van |
| Van Gül Reçeli | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Van |
| Van Kahvaltısı | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Van |
| Van Pastası | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Van |
| Vezirköprü Oymaağaç Oğlak Kebabı | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Samsun |
| Viranşehir Şelengosu | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Şanlıurfa |
| Yalova Aronyası | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Yalova |
| Yarımada Hurma Zeytini | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | İzmir |
| Yarımca Kirazı | Mahreç İşareti | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Kocaeli |
| Yatık Döner | Mahreç İşareti | Yemekler ve çorbalar | Bayburt |
| Yedisu Horoz Kuru Fasulyesi | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Bingöl |
| Yenice Kırmızı Biberi | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Çanakkale |
| Yente Balı | Menşe Adı | Bal | Trabzon |
| Yoğurt | Geleneksel Ürün Adı | Peynirler ve tereyağı dışında kalan süt ürünleri | |
| Yomra Elması | Mahreç İşareti | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Trabzon |
| Yozgat Aydıncık Bağrıbütün Kavunu | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Yozgat |
| Yufka Tatlısı | Mahreç İşareti | Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar | Gümüşhane |
| Zipek | Geleneksel Ürün Adı | Çikolata, şekerleme ve türevi ürünler | |
| Zivzik Narı | Menşe Adı | İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar | Siirt |